Chef and kitchen worker

Chef de cuisine H/F in France

صاحب العمل: Non renseigné
الموقع: France
عدد الفرص: 1
تاريخ التسجيل: 2026-10-01

مهام العمل

Le Kopster Décines recrute ! Le KOPSTER Hotel c'est l'hôtel trendy lyonnais du Groupe Lavorel Hotels ! Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Nous recrutons un.e Chef de cuisine en CDI, poste à pourvoir dès que possible ! Vos missions principales : * Vous garantissez le fonctionnement optimal de la cuisine de l'hôtel et assurez une constante qualité de prestations afin de satisfaire les papilles de tous nos clients. * Vous avez la responsabilité de votre brigade de cuisine (8 à 10 personnes) ; vous supervisez le travail de votre équipe et réalisez le service dans le respect des standards de production et d'hygiène. * Vous créez la carte selon les produits de saisons en collaboration avec la F&B Manager. * Et ce n'est pas tout ! Il vous faudra aussi gérer les stocks, les commandes et l'organisation du travail de votre équipe. Profil : * Vous avez une expérience significative (minimum 1 an) sur un poste similaire. * Vous avez suivi une formation supérieure en cuisine. * Vous connaissez les normes HACCP et de sécurité sur le bout des doigts. * Vous faîtes preuve de créativité, pédagogie et avez une première expérience en management d'équipe. * Vous avez une bonne capacité d'adaptation et savez gérer les priorités. * Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation mais aussi pour votre aisance relationnelle. Profil recherché : * Contrat cadre * Mutuelle d'entreprise * TCL remboursé à 100 % ou Parking Convaincu.e ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV ! A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap. Poste à pourvoir en CDI temps plein ! Rémunération : à partir de 2 521,98€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel