Hotel and hospitality worker

Betriebsleiter Catering, Mitarbeiterrestaurant Mo - Fr tagsüber (m/w/d) (Betriebsleiter/in - Hotel und Gaststätten/Bachelor Professional in Ernährungs- und Versorgungsmanagement) in Germany

Employeur: Klüh Catering GmbH
Lieu: Germany
Postes: 1
Publié le: 2026-11-14

En quoi consiste le travail

Leidenschaft am Herd trifft operative Regie - bei garantiert freien Wochenenden! Sie stehen nach wie vor gerne selbst am Herd, wollen aber gleichzeitig Verantwortung für den gesamten Betrieb übernehmen? Als Betriebsleiter Catering (m/w/d) führen Sie ab 01.01.2027 unser Mitarbeiterrestaurant in Düsternbrook. Arbeitszeiten: von Montag bis Freitag im Tagdienst.Ihre Vorteile- Tarifliche Vergütung & Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Bezahlung nach DEHOGA-Tarif inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld.- Planbares Privatleben: Geregelte Arbeitszeiten in der Regel von Montag bis Freitag mit freien Wochenenden sowie 30 Tage Urlaub im Jahr.- Moderne Ausstattung: Firmenlaptop und -handy für flexibles, effizientes Arbeiten.- Klüh-Rente: Überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge.- Hausinterne Klüh-Akademie: TÜV-zertifizierte Weiterbildungen (z. B. Leadership-Programme, Catering-Fachseminare, Rhetorikkurse).- Gesundheit & Mobilität: Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft (deutschlandweit) und JobRad-Leasing für Dienst- und Privatzwecke.- Rundum versorgt: Kostenfreie Bereitstellung und professionelle Reinigung Ihrer Arbeitskleidung.Ihre Aufgaben- Kulinarische Praxis & Frische: Sie kochen täglich aktiv im Team mit und verantworten die frische, ansprechende Zubereitung des Mittagsangebots sowie der Zwischenverpflegung.- Kreative Speiseplanung: Sie erstellen abwechslungsreiche, ausgewogene Menüpläne unter Berücksichtigung von Saisonaktivitäten und kulinarischen Trends.- Betriebswirtschaftliche Steuerung: Sie behalten Budget und Kosten fest im Griff und bereiten den Monatsabschluss eigenständig und präzise vor.- Gäste- & Kundenkontakt: Sie pflegen den direkten, professionellen Austausch mit den Ansprechpartnern vor Ort und gehen flexibel auf Gästewünsche ein.- Teamführung & Organisation: Sie leiten Ihr Küchen- und Serviceteam motivierend an, steuern die täglichen Abläufe und sichern unsere Qualitäts- und Hygienestandards.Ihr Profil- Fundierte Ausbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d).- Führungserfahrung: Nachweisbare Praxis in einer leitenden Funktion, beispielsweise als Küchenleiter, stellvertretender Betriebsleiter oder Souchef (m/w/d).- Zahlenverständnis: Gute Kenntnisse in der Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen sowie Erfahrung in der Wareneinsatz- und Budgetkontrolle.

Comment postuler

Postulez directement auprès de l'employeur indiqué ci-dessus. Workuro n'est pas une agence, ne perçoit aucun frais et n'intervient pas dans ce recrutement.

Ouvrir l'offre d'emploi d'origine

Source : EURES, the European Commission's job mobility portal.

Comment fonctionne le permis de travail en Germany

Skilled Worker visa, under the Skilled Immigration Act. A concrete job offer plus a qualification Germany recognises. The employer's part is the job offer and, for some cases, the Federal Employment Agency's approval.

Publié par Make it in Germany, the federal government's portal

Ce que demandent les employeurs en Germany

Enough German to be understood on site. Nobody will test you on it for this kind of work, but the advert will say it and the employer will ask. Put what you have on the profile, honestly.