Hotel and hospitality worker

Hotel and restaurant managers in Italy

Pracodawca: GI GROUP S.P.A.
Gdzie: Italy
Miejsca: 1
Opublikowano: 2026-10-06

Czym bedziesz sie zajmowac

Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per un punto vendita del settore food specializzato in gelateria, inserito in un contesto ad alta affluenza una figura di Store Manager La risorsa sarà responsabile della gestione completa del negozio, garantendo il rispetto degli standard di servizio e prodotto, l'organizzazione del personale e il raggiungimento degli obiettivi di vendita e marginalità. Responsabilità - Gestione operativa del punto vendita: apertura/chiusura, flussi, priorità di servizio, gestione picchi - Coordinamento del team: turni, organizzazione attività, affiancamento, formazione e motivazione - Garanzia di qualità e igiene: standard di laboratorio/banco, procedure HACCP, pulizie e sicurezza - Monitoraggio risultati e KPI: vendite, scontrino medio, produttività oraria, scarti e reclami - Gestione cassa e incassi: chiusure, quadrature, reportistica periodica - Stock e approvvigionamenti: ordini, ricevimento merce, inventari, controllo scadenze e riduzione sprechi - Gestione cliente e customer experience: accoglienza, fidelizzazione, gestione segnalazioni Requisiti - Esperienza nel ruolo in contesti food retail - Leadership operativa - Orientamento al risultato e alla qualità del servizio Cosa offriamo - Inserimento: assunzione diretta con contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione - CCNL: Turismo - Pubblici Esercizi FIPE - Inquadramento: 3° livello/2° livello in base alla seniority - Retribuzione: €25.000-€27.000 RAL (commisurata a livello e seniority, nel rispetto dei minimi tabellari CCNL) + straordinari e maggiorazioni previsti da CCNL - Orario: Full time su turni inclusi weekend e festivi - Sede di lavoro: Castel Romano (Roma) Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati