Chef and kitchen worker

Chef de Partie in Switzerland

Employer
Leukerbad Clinic
Saan
Switzerland
Mga Pwesto
1
Nairatipika noong
2026-11-13

Mga gagawin sa trabaho

Ref 2585082 \| Date: 13 Oct 2026![Leukerbad Clinic]( )Vous êtes un passionné de cuisine, rigoureux et désireux d'exprimer votre talent au sein d'une brigade exigeante ? Nous recherchons un(e) Chef de Partie autonome et engagé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous bénéficierez de conditions de travail attractives en **horaires continus** et jouerez un rôle clé dans la réussite de nos prestations culinaires.**Chef de Partie (H/F)**------------------------**VOS DÉFIS AU QUOTIDIEN*** **Production \& Excellence :** Sublimer les préparations culinaires et réaliser les mises en place dans le respect strict des fiches techniques et des standards de qualité.* **Hygiène \& S\écurité (HACCP) :** Garantir une propreté exemplaire de votre poste, assurer l'étiquetage des denrées et appliquer rigoureusement les normes HACCP.* **Gestion des Stocks :** Contrôler la réception des marchandises, veiller à la rotation optimale des produits (FIFO) et prévenir les ruptures.* **Leadership \& Autonomie :** Encadrer l'équipe et assurer la responsabilité globale de la cuisine en l'absence du Chef et des Sous\-chefs.**VOTRE PROFIL*** **Formation :** Titulaire d'un CFC de cuisinier (ou formation équivalente).* **Expérience :** Minimum 3 ans d'expérience confirmée au même poste.* **Savoir\-faire :** Maîtrise éprouvée des techniques culinaires, de la gestion de poste et des normes d'hygiène.* **Savoir\-être :** Sens des responsabilités, rigueur, autonomie, esprit d'équipe et excellente communication.**CE QUE NOUS VOUS OFFRONS*** **Qualité de vie au travail :** Poste en horaires continus, vous garantissant un rythme de vie équilibré.* **Projet stimulant :** Une cuisine de qualité valorisant le travail d'équipe et le perfectionnement des compétences.* **Responsabilités :** Un rôle central au sein de la brigade avec un vrai potentiel d'autonomie.**PRÊT(E) À RELEVER LE DÉFI ?** *Transmettez\-nous votre dossier complet (CV, lettre de motivation et diplômes/certificats). Rejoignez\-nous dès maintenant !*jpid6793407jm jpit1146jm jpiy26jm

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