Hotel and hospitality worker

Thon Hotel Oslo Airport søker A la Carte Hovmester in Norway

Employer: THON HOTEL OSLO AIRPORT
Saan: Norway
Mga Pwesto: 1
Nairatipika noong: 2026-09-17

Mga gagawin sa trabaho

Vi søker nå en Hovmester til vår A la Carte restaurant Brasserie Bassit til en heltidsstilling hos oss. Stillingen er turnus med noe helg og rapporterer til Restaurantsjef. Tiltredelse etter avtale. I denne rollen blir du en viktig bidragsyter i vårt team, som hver dag jobber for å skape besøksglede for gjestene og arbeidsglede blant kolleger. Hos oss får du en variert og spennende arbeidshverdag, sammen med over 100 dyktige og engasjerte kolleger. Som Hovmester hos oss vil du få ansvar for å lede og utvikle medarbeidere. Du vil være en viktig leder for vårt store team av dyktige kollegaer i à la Carte restauranten. Miljøet vårt gjenspeiles av mangfold og du vil få kollegaer med mye ulik bakgrunn som alle ønsker å bidra til gode dager på jobb og fine opplevelser for våre gjester. Thon Hotel Oslo Airport er et veletablert og populært kongresshotell, tilrettelagt for både små og store grupper. I høst åpnet vi et nytt, moderne konferansesenter og Norges råeste eventlokaler. Med 459 hotellrom ønsker vi daglig velkommen til konferansegjester, forretningsreisende og fritidsgjester. Vi driver nå med å utvide med flere hotellrom, og skal også utvide restauranten, som vil gi flere og spennende karrieremuligheter. Intervjuer gjennomføres fortløpende, og stillingen kan bli besatt før søknadsfristens utløp - så ikke vent med å søke! Ansvarsområder/arbeidsoppgaver: Planlegging og kvalitetssikring av à la carte og middagsservering. Servering av à la carte og bankettmiddager Personalplanlegging Varebestilling og lagerkontroll Opplæring av nye medarbeidere og ekstrapersonell Korrekt bruk av registreringssystemer og behandling av oppgjør og kontantbeholdning Innføre og kvalitetssikre rutiner i avdelingen Skape en hyggelig atmosfære for våre gjester og yte best service Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som: Er positiv og utadvendt Trives med stress og høyt tempo Har stor arbeidskapasitet Er tydelig service- og kvalitetsfokusert Har fagbrev og/eller annen relevant erfaring, gjerne Sommelier Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig på engelsk og norsk Vi tilbyr: En spennende og utviklende stilling i et inkluderende og hyggelig arbeidsmiljø Mye ansvar og muligheten til å påvirke Gode karrieremuligheter, kurs og lederutvikling Et stort fagmiljø innen mat og drikke En trygg og stabil arbeidsplass med fokus på bærekraft og langsiktig utvikling Gunstige ansattfordeler og rabatter Om arbeidsgiveren: Våre virksomhetsområderThon Gruppen er et av Norges største privateide konsern, eid av Thon Stiftelsen. Vi driver innen hotell, eiendom, og servering, og har rundt 3 000 årsverk. Vi er engasjert i: Thon Hotels: En av Norges største hotellkjeder, med over 90 hoteller i Norge, Sverige, Danmark, Belgia og Nederland. Thon Eiendom: Norges største private eiendomsaktør med utleie og salg av bolig- og næringseiendom, samt drift av over 80 kjøpesentre i Norge og Sverige. Resthon: Vår serveringsvirksomhet med barer og restauranter - fra gastropuber til spillkonsepter - med fokus på god mat og god stemning. Les mer Omsetningen i 2024 var ca. 13,9 milliarder kroner. Les mer om konsernet her: thon.no/om Hvorfor jobbe hos oss?Et trygt og inkluderende arbeidsmiljø med fokus på bærekraft og langsiktighet Gode utviklings- og karrieremuligheter, med fokus på intern rekruttering Mulighet til å jobbe i et konsern med stor bredde og mange ulike roller Vi er opptatt av mangfold og likestilling, og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke - uansett alder, kjønn, bakgrunn eller funksjonsevne. Les mer om hvordan det er å jobbe hos oss: thon.no/karriere Samfunnsansvar og bærekraftGjennom Thon Stiftelsen og i vår daglige drift jobber vi aktivt med: Deltakelse i FNs Global Compact Miljøfyrtårn-sertifisering av våre hoteller Reduksjon av matsvinn Fokus på likestilling og mangfold Støtte til forskning og allmennyttige formål