Chef and kitchen worker

Chef de Rayon (H/F) in France

Employer: Mercato de l'emploi
Saan: France
Mga Pwesto: 2
Nairatipika noong: 2026-11-15

Mga gagawin sa trabaho

RESPONSABILITÉS : Votre mission:Vous prenez en charge la gestion complète de votre pôle et du métier qui lui est rattaché : - Développement commercial : entretenir une relation de conseil avec les clients, gérer le portefeuille, mettre en œuvre des actions de fidélisation et de recrutement, suivre le CA et la rentabilité. - Gestion des produits et merchandising : assurer l'approvisionnement, la mise en rayon, le respect des DLC, le contrôle qualité et la bonne tenue du rayon. - Animation d'équipe : à terme > coordonner, motiver et développer votre équipe, gérer les plannings et organiser les inventaires. - Participer ponctuellement au remplacement du manager de pôle.Ce que nous attendons de vous:Pour réussir dans ce poste, vous devrez : - Optimiser la satisfaction client et l'attractivité de votre pôle. - Gérer les produits en termes de qualité, quantité et rotation. - Animer et fédérer une équipe avec enthousiasme et sens du service. - Être proactif(ve), orienté(e) résultats et capable de prendre des initiatives.Ce que nous vous offrons: - Package de rémunération : 2 080 € brut/mois + 120 € de prime qualité, 13e mois et des primes: - une prime mensuelle basée sur le chiffre d'affaires ; - une prime trimestrielle liée à la marge et à la démarque ; - une prime trimestrielle basée sur l'indice de satisfaction client. - Achat à prix coutant des produits proposés dans le magasin - Une réelle autonomie dans la gestion de votre pôle, au sein d'un environnement stimulant. - Des horaires agréablesPROFIL RECHERCHÉ : Votre profil: - Expérience dans la distribution, idéalement sur un poste similaire, ou dans un métier de la restauration ou mise en rayon. - Bonnes connaissances commerciales et managériales. - Sens de l'organisation, rigueur et méthode. - Maîtrise des techniques de vente. - Goût du travail en équipe et capacité à former et fédérer. - La maîtrise de l'outil informatique est un plus.