Chef and kitchen worker

Chef gérant H/F in France

Employer: Connectt Travail Temporaire
Where: France
Places: 1
Filed: 2026-09-25

What the work involves

Groupe CONNECTT, acteur du Travail Temporaire et du Recrutement CDD-CDI depuis 2006. Présent sur tout le territoire Français, grâce à son réseau d'Agences spécialisées : BTP, Industrie, Transport/Logistique, Tertiaire, Informatique, Hôtellerie/Restauration et Santé/Médical. Certifié ISO9001 depuis 2016, le Groupe accompagne, de par son expertise, les grandes entreprises et les PME/PMI dans leurs besoins en recrutement. Vos missions: - manager l'équipe de cuisine à savoir: - vous assurer que les règles d'hygiène HACCP sont respectées en cuisine - former les nouveaux arrivants - faire monter en compétence l'équipe de cuisine en place - gestion totale du planning et des remplacements notamment via logiciel HRA 9 - gestion du recrutement de l'équipe de cuisine - gestion des commandes, contrôle de la réception des commandes - gestion du budget - garantir une prestation restauration de qualité afin de satisfaire nos patients - Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BEP cuisine, vous bénéficiez d'une première expérience en restauration collective, idéalement dans un établissement de santé. - Vous avez une parfaite maîtrise des normes HACCP. - Vous avez le sens de l'équipe, du management. Vous êtes créatif et rigoureux, tant pour l'efficacité que pour la qualité. Expérience exigée, poste à pourvoir dès que possible.